Si I.A.I. a défendu par le passé les droits des peuples Kichwa, Toba et Mapuche; en Équateur, en Argentine et au Chili, le volet Sud de ses activités concerne actuellement le Pérou à travers les Inkas Vivants et l’Equateur via le peuple de Sarayaku. Les principaux partenaires locaux promeuvent les cultures autochtones (médecine naturelle, nutrition andine, écologie, agriculture bio, art) et lancent nombre de projets de développement.